Andechser Weissbier Alkoholfrei

Autor
Wolf
Erstellt
Samstag, 28. Dezember 2019
Bewertung des Tests
(6 Stimmen)
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Andechser Weissbier Alkoholfrei
  • Biersorte
    Alkoholfrei
  • Alkoholgehalt
    <0,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Klosterbrauerei Andechs
  • Stadt
    Andechs
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe.

     

    Design

    Cremeweißes Etikett, was von der Farbwahl nicht so berauschend ist. Ansonsten ist das Etikett ganz nett gestaltet.

     

    Bieraussehen

    Anständige Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier kräftig orange. Auffällig ist, wie sich die Hefe in Fäden durch das Bier nach unten zum Boden zieht.

     

    Geruch

    Viel Weizenmalz, Hefe, etwas Koriander. Wirkt aus der Flasche wie ein klassisches Weizen. Im Glas riecht es ebenfalls nach Weizenmalz, leicht bananig, hefig. Kommt für ein Alkoholfrei schon relativ nah an ein klassisches Weizen ran.

     

    Geschmack

    Recht rezent, wenig vollmundig, malzig, etwas Weizenmalz, etwas Hefe, leicht bananig. Hat geschmacklich an und für sich schon viel von einem Weizen, leider ist das Mundgefühl aber zu lasch. Etwas Gewürze sind noch mit dabei, im Abgang wirkt es minimal rauchig. Es wirkt gar nicht wirklich wie ein Alkoholfreies, nur das laue Mundgefühl kommt vom mangelndem Alkohol. Ansonsten ist es aber doch recht gut zu trinken.

     

    Fazit

    Wirklich gut interpretiertes alkoholfreies Weizenbier. Lediglich das Mundgefühl ist etwas zu lasch.

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    2
  • Geruch
    2
  • Geschmack
    2
  • Gesamtnote
    2
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