Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen.

Design

Klassisches Paulaner-Design mit einer netten Biergarten-Atmosphäre. Ganz nett.

Bieraussehen

Angemessene Schaumentwicklung, allerdings ist der Schaum nicht so feinporig, wie ich es von einem guten Weißbier erwarte. Dafür ist die Haltbarkeit ganz passabel. Farblich hat das Bier eine durchschnittliche bis etwas dunklere orange Farbe und ist eingetrübt.

Geruch

Aus der Flasche ein Mix aus Banane, Hefe und Weizenmalz, dazu leicht rauchig. Aus dem Glas viel Weizenmalz, minimal Banane, süßlich.

Geschmack

Durchschnittlich rezent bei nur mäßiger Vollmundigkeit. Das Weizenmalz ist ziemlich gut herauszuschmecken, dazu ein wenig Frucht, die allerdings nicht so intensiv ist. Ganz am Rand schwingt etwas Gewürznelke mit, ist hier aber allgemein sehr untergeordnet vorhanden, was mir persönlich zusagt. Im Abgang ist es leicht trocken und sogar etwas herb. Qualitativ wirkt es nicht schlecht, es macht auch einen recht süffigen Eindruck. Dennoch könnte es vom Aromenspektrum etwas fülliger sein.

Fazit

Ordentliche Qualität, aber auch etwas langweilig.