Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Jasminblüten (<5%)

Design:

Da Jasminblüten in diesem Bier verwendet werden, besitzt das Etikett fernöstliche Elemente. Gefällt mir auch ganz gut. 

Aussehen:

Der Körper ist golden und relativ klar. Der Schaum hat eine feine Konsistenz und die Krone kann durch eine gute Größe überzeugen. Dabei ist die Haltbarkeit allerdings nur mittelmäßig.

Geruch:

Es riecht fruchtig, viel Zitrone und etwas Maracuja merkt man, von den Jasminblüten merkt man allerdings nicht wirklich was. Die Intensität ist aber ganz gut und es macht auch einen natürlichen Eindruck. 

Geschmack:

Der Antrunk ist dann auch fruchtig, es schmeckt auch relativ stark nach Zitrone, was für ein IPA ein wenig ungewöhnlich ist, dazu schmeckt man ein wenig Maracuja. Die Fruchtaromen wirken dabei natürlich, die verwendeten Jasminblüten wirkt man dazu aber wenn überhaupt minimal. Es hat trotzdem eine passable Intensität und kleidet den Mund ganz gut aus. Der Abgang ist ordentlich bitter und hat eine passable Länge, schon deutlich stärker als bei einem Standardpils, ist aber auch für ungeübte Trinker in einem erträglichen Rahmen. 

Gesamt:

Ein gut trinkbares IPA, auch wenn ich von den Jasminblüten nichts gemerkt habe.

Strasser