Erworben bei: Famila, Heiligenhafen.

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Typische Klüver-Design. Als Farbe wird orange verwendet, dass mir nicht ganz so zusagt. Trotzdem sehr ansprechend gemacht.

Bieraussehen

Angemessene Schaumentwicklung mit verhältnismäßig feinporigem Schaum. Farblich ein trübes, helleres Zitrusgelb. Zudem schwimmen im Glas einige helle Hefeteilchen herum.

Geruch

Recht frisch, norddeutsch herb und mit einer guten Portion Zitrus. Angenehm.

Geschmack

Von vorneweg ein recht herbes, trockenes Geschmackserlebnis, was zudem von Fruchtaromen begleitet werden, die am ehesten in den Zitrusbereich gehen. Geschmacklich erinnert es stark an ein Pale Ale, wobei es sich hier ja um ein untergäriges Bier handelt. Die Aromen sind allgemein nicht zu intensiv, es ist ein recht mildes, dafür aber frisches und qualitativ gut gemachtes Lagerbier, das wunderbar die Kehle runter geht.

Fazit

Ein Paradebeispiel dafür, wie man Lagerbiere auch brauen kann. Gute Arbeit!