Allgemeines
Biersorten
Maisel & Friends Choco Porter
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BiersortePorter
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Alkoholgehalt6,5%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiBrauerei Gebrüder Maisel KG
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Brauereilink
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StadtBayreuth
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: Trink und Spar.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Design
Recht dunkel gehalten, passend zur Sorte. Dazu in weiss ein paar Kontraste. Sieht ganz gut aus.
Bieraussehen
Durchschnittliche Schaumentwicklung mit durchschnittlich feinem Schaum, der leicht dunkel eingefärbt ist. Die Haltbarkeit geht in Ordnung. Farblich ist das Bier fast pechschwarz, ganz minimal schimmert Licht am Rand hindurch.
Geruch
Sehr trocken im Geruch. Dazu riecht es sehr sehr intensiv nach Kaffee. Weniger nach Espresso, mehr nach Bohnenkaffee aus der Maschine. Trotzdem sehr lecker. Schokoladennoten finde ich im Geruch kaum wieder.
Geschmack
Recht trocken im Antrunk, schnell kommen schön röstmalzige Noten vor, die vor allem kräftig nach Kaffee bzw. Espresso schmecken. Im Abgang kommen dann leichte Zartbitterschokoladenaromen vor, die aber den Kaffeenoten untergeordnet sind. Insgesamt sehr schmackhaft und trotz der Intensität sehr schnell getrunken.
Fazit
Nicht so schokoladig wie erhofft, dennoch ein sehr leckeres Porter.
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Design2-
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Bieraussehen2
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Geruch2+
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Geschmack2+
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Gesamtnote2+
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