Maisel & Friends Choco Porter

Autor
Wolf
Erstellt
Donnerstag, 08. Juni 2017
Bewertung des Tests
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Maisel & Friends Choco Porter
  • Biersorte
    Porter
  • Alkoholgehalt
    6,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Brauerei Gebrüder Maisel KG
  • Stadt
    Bayreuth
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Trink und Spar.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

     

    Design

    Recht dunkel gehalten, passend zur Sorte. Dazu in weiss ein paar Kontraste. Sieht ganz gut aus.

     

    Bieraussehen

    Durchschnittliche Schaumentwicklung mit durchschnittlich feinem Schaum, der leicht dunkel eingefärbt ist. Die Haltbarkeit geht in Ordnung. Farblich ist das Bier fast pechschwarz, ganz minimal schimmert Licht am Rand hindurch.

     

    Geruch

    Sehr trocken im Geruch. Dazu riecht es sehr sehr intensiv nach Kaffee. Weniger nach Espresso, mehr nach Bohnenkaffee aus der Maschine. Trotzdem sehr lecker. Schokoladennoten finde ich im Geruch kaum wieder.

     

    Geschmack

    Recht trocken im Antrunk, schnell kommen schön röstmalzige Noten vor, die vor allem kräftig nach Kaffee bzw. Espresso schmecken. Im Abgang kommen dann leichte Zartbitterschokoladenaromen vor, die aber den Kaffeenoten untergeordnet sind. Insgesamt sehr schmackhaft und trotz der Intensität sehr schnell getrunken.

     

    Fazit

    Nicht so schokoladig wie erhofft, dennoch ein sehr leckeres Porter.

  • Design
    2-
  • Bieraussehen
    2
  • Geruch
    2+
  • Geschmack
    2+
  • Gesamtnote
    2+

Kommentare  

Einbecker Erhart
0 #1 Einbecker Erhart 2017-06-08 19:13
Hattest wohl Bock auf Schokolade
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