Design

Mit so einem Flaschendesign kann man nicht viel falsch machen. Mit dem Wappen und dem Rest des Etiketts sieht man direkt, dass man ein bayerisches Bier vor sich hat. Das muss bei dem Namen Bayern Bräu aber auch so sein. Vor allem der Hintergrund des Etiketts mit den Rauten der bayerischen Flagge gefällt mir gut. Auf dem Kronkorken ist leider nicht das Wappen aufgedruckt und man hat nur einen Standardkronkorken, der angibt das man ein deutsches Bier vor sich hat, naja. Das kein Etikett auf dem Rücken angebracht ist, ist allerdings einen dicken Punktabzug wert. Man erhält keine Informationen über das Bier.

Gebraut wird das Bier von Tucher auch wenn auf dem Etikett Bayern-Bräu steht. Zu dieser Brauerei findet man allerdings nichts im Internet und auf dem Etikett steht auch nur abgefüllt für Bayern-Bräu. Dazu wird auch nur Hopfenextrakt verwendet. Meine Vorfreude sinkt gerade gewaltig.

Aussehen

Die Schaumkrone ist üppig, feinporig und langhaltend. Sehr hell und trüb. Optik ist schwer in Ordnung.

Geruch

Aus der Flasche strömt ein dezenter fruchtiger Geruch. Aus dem Glas ist diese Note auch deutlich zu erriechen.

Geschmack

Es dominiert der typische fruchtige Weißbiergeschmack. Im Abgang ist es leicht säuerlich und der Geschmack hält sich lange im Mund. Insgesamt bleibt dieser Geschmack auch konstant. Der letzte Schluck ist auch sehr gut trinkbar.

Gesamt

Note 3+. 0815 Weißbier. Sticht ganz bestimmt nicht aus der Masse der Weißbiere heraus.

Strasser