Allgemeines
Biersorten
Veldensteiner Mandarina Bavaria Weissbier
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BiersorteWeizen
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Alkoholgehalt5,4%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiKaiser Bräu GmbH & Co. KG
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Brauereilink
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StadtNeuhaus an der Pegnitz
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: Hol Ab!, Dinklage.
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen.
Design
Komplett in Orange mit roter und schwarzer Schrift. Ganz okay.
Bieraussehen
Die Schaumentwicklung ist sehr ordentlich und von durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier durchschnittlich orange und trüb.
Geruch
Aus der Flasche ziemlich fruchtig, die Kalthopfung mit Mandarina Bavaria erkennt man doch sehr gut. Dennoch taucht auch die klassische Banane auf. Im Glas neben der Banane ebenfalls Zitrusfruchtig, etwas Weizenmalz, dabei recht frisch.
Geschmack
Weich im Antrunk, für ein Weizen aber kaum rezent und wenig vollmundig. Das Weizenmalz ist zunächst tonangebend, danach entwickeln sich leichte Fruchtaromen, neben Banane auch Zitrus und Mandarine. Trotzdem wirkt das Bier eher mild. Der Hopfen ist hier durchaus erkennbar, er sorgt für eine Grundtrockenheit und ist auch im Abgang zu vernehmen. Insgesamt könnte das Bier etwas kräftiger und vollmundiger sein, ansonsten ist es aber recht süffig und kann sich von klassisches Weissbieren etwas abheben.
Fazit
Fruchtig-hopfiger Weissbier, leider auch etwas dünn.
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Design3+
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Bieraussehen2-
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Geruch2+
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Geschmack2-
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Gesamtnote2-