Erworben bei: Edeka, Leck.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Design

Die Biere der Brauerei haben das gleiche Standard-Etikett. Als Grundfarbe wird hier ein sanftes blau verwendet, dass Richtung lila geht.

Bieraussehen

Anständige Schaumentwicklung mit leicht dunklem Schaum und etwas gröberer Konsistenz. Farblich ist das Bier hell- bis mittelbraun und trüb. Für ein IPA ziemlich dunkel.

Geruch

Aus der Flasche tropische Früchte, vor allem Maracuja und Banane, hintenraus erkennt man aber auch ganz gut den Hopfen. Im Glas etwas milder, dennoch ein guter, recht frischer Fruchtcocktail. Hintenraus ist es leicht trocken.

Geschmack

Von Beginn an ganz gut trocken, zunächst mit leichter Malzigkeit, die sogar leicht geröstet scheint und ein wenig an Kaffee erinnert. Dazu kommen einige tropische Früchte, die aber nicht so intensiv sind, wie es der Geruch hat vermuten lassen. Der Abgang ist hopfig und trocken, für ein IPA aber sehr human, hintenraus könnte es ruhig noch intensiver sein. Positiv ist hier, dass es sich nicht um ein 08/15-IPA handelt, dass mittlerweile fast jede (Craft-)Brauerei im Repertoire hat. Unterm Strich ist das Bier gut zu trinken.

Fazit

Ein etwas anderes IPA, dass aber ruhig noch mehr Bums vertragen könnte. So ist es eher was für Sorteneinsteiger.