Franziskaner Alkoholfrei

Autor
Wolf
Erstellt
Dienstag, 30. August 2016
Bewertung des Tests
(3 Stimmen)
Aufrufe
3739 views
Franziskaner Alkoholfrei
  • Biersorte
    Alkoholfrei
  • Alkoholgehalt
    <0,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH
  • Stadt
    München
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Kaufland.

     

    Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfenextrakt, Gärungskohlensäure.

     

    Design

    Glänzendes blau mit silber zusammen passt ganz gut, dazu der Mönch, der sich einen gönnt. Nicht atemberaubend, aber kann man so machen.

     

    Bieraussehen

    Schaumkrone ist durchschnittlich mächtig, recht fein und von guter Haltbarkeit. Die Farbe des Bieres ist dunkelorange bis hellbraun, was für ein normales alkoholfreies Weissbier schon überraschend dunkel ist.

     

    Geruch

    Das Weizenmalz ist ganz gut zu erkennen und sorgt für einen minimal saueren Geruch. Die Frische ist solala, habe ich bei vergleichbaren Bieren aber schon deutlich besser erlebt.

     

    Geschmack

    Ordentlich rezent vorneweg, kurzzeitig kommt die Hefe ganz gut zur Geltung. Danach übernimmt das Weizenmalz die Gestaltung und sorgt für leicht süße und minimal saure Momente. Wenn man genau drauf achtet, schmeckt es kurzzeitig auch ein wenig fruchtig. Das Wasser ist passabel, das Bier gut zu trinken und tut das, was es soll: Erfrischen.

     

    Fazit

    Auch wenn es mich ärgert, dass eine renommierte Brauerei wie Franziskaner nur Hopfenextrakt in sein Bier haut, ist hier ein passables Gebräu gelungen.

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    2
  • Geruch
    3
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2-
Share this post
FaceBook  Twitter