Allgemeines
Biersorten
Perlenbacher Alt
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BiersorteAlt
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Alkoholgehalt4,9%
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BehältnisDose
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiBrauerei Mönchengladbach
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StadtMönchengladbach
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: Lidl.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt.
Design
Die schwarz gehaltene Dose ist an und für sich ok, das Pennergold passt allerdings gar nicht dazu. Der Hirsch unten an der Dose erinnert an Jagdbitter.
Bieraussehen
Durchschnittlich viel Schaumentwicklung mit durchschnittlich feinem Schaum und eher geringerer Haltbarkeit. Farblich ist das Bier kastanienbraun.
Geruch
Leicht süßlich und ziemlich seifig, dabei hat es was leicht zitroniges. Das Malz erkennt man nur im Hintergrund, es ist dabei leicht röstig. Hat nicht sonderlich viel von einem Alt.
Geschmack
Angemessen spritzig, nach und nach wird es malzig. Dabei ist es leicht röstig und ganz gut kernig. Für ein Altbier fehlt aber ein wenig die Bittere, es erinnert eher an ein Dunkelbier. Im Abgang ist es minimal süßlich und leicht zitronig. Im weiterem Trinkverlauf wird das Bier dann doch deutlich herber und nähert sich einem Altbier an. Das Wasser ist ganz ok, das Bier unterm Strich trinkbar.
Fazit
Kein sonderlich hochwertiges Altbier. Als Pennerplörre aber zu gebrauchen.
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Design4+
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Bieraussehen3
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Geruch4
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Geschmack4+
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Gesamtnote4+