Perlenbacher Alt

Autor
Wolf
Erstellt
Donnerstag, 10. August 2017
Bewertung des Tests
(4 Stimmen)
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Perlenbacher Alt
  • Biersorte
    Alt
  • Alkoholgehalt
    4,9%
  • Behältnis
    Dose
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Brauerei Mönchengladbach
  • Stadt
    Mönchengladbach
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Lidl.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt.

     

    Design

    Die schwarz gehaltene Dose ist an und für sich ok, das Pennergold passt allerdings gar nicht dazu. Der Hirsch unten an der Dose erinnert an Jagdbitter.

     

    Bieraussehen

    Durchschnittlich viel Schaumentwicklung mit durchschnittlich feinem Schaum und eher geringerer Haltbarkeit. Farblich ist das Bier kastanienbraun.

     

    Geruch

    Leicht süßlich und ziemlich seifig, dabei hat es was leicht zitroniges. Das Malz erkennt man nur im Hintergrund, es ist dabei leicht röstig. Hat nicht sonderlich viel von einem Alt.

     

    Geschmack

    Angemessen spritzig, nach und nach wird es malzig. Dabei ist es leicht röstig und ganz gut kernig. Für ein Altbier fehlt aber ein wenig die Bittere, es erinnert eher an ein Dunkelbier. Im Abgang ist es minimal süßlich und leicht zitronig. Im weiterem Trinkverlauf wird das Bier dann doch deutlich herber und nähert sich einem Altbier an. Das Wasser ist ganz ok, das Bier unterm Strich trinkbar.

     

    Fazit

    Kein sonderlich hochwertiges Altbier. Als Pennerplörre aber zu gebrauchen.

  • Design
    4+
  • Bieraussehen
    3
  • Geruch
    4
  • Geschmack
    4+
  • Gesamtnote
    4+
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