Moosbacher Winterzauber

Autor
Wolf
Erstellt
Donnerstag, 14. Januar 2021
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Moosbacher Winterzauber
  • Biersorte
    Bockbier
  • Alkoholgehalt
    6,8%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Private Landbrauerei Scheuerer
  • Stadt
    Moosbach
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Typisch blaue Farbe mit Schneelandschaft. Ganz okay.

     

    Bieraussehen

    Schön lauter Plöpp. Die Schaumentwicklung ist schon ziemlich mickrig und von grober Konsistenz. Farblich ist das Bier golden und klar.

     

    Geruch

    Würzig, hellmalzig, Karamell. Im Glas etwas milder, Karamell, fruchtig, etwas Apfel.

     

    Geschmack

    Durchschnittlich rezent im Antrunk, das Brauwasser ist relativ weich. Recht vollmundig, hellmalzig, karamellig. Der Abgang ist erkennbar hopfig, dabei aber minimal metallisch. Insgesamt wirkt es aber nicht minderwertig. Der Alkohol sorgt für ein kräftiges Mundgefühl und ist am Rande zu schmecken, ansonsten aber gut eingebettet. Der Abgang wirkt ein wenig kratzig-scharf, trotzdem ist das Bier relativ gut zu trinken.

     

    Fazit

    Ein recht gewöhnlicher heller Bock.

  • Design
    3
  • Bieraussehen
    3-
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    3
  • Gesamtnote
    3
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