Wittorfer D.H.Hinselmann Dunkles Arbeiterbier

Autor
Wolf
Erstellt
Montag, 03. August 2020
Bewertung des Tests
(1 abstimmen)
Aufrufe
155 views
Wittorfer D.H.Hinselmann Dunkles Arbeiterbier
  • Biersorte
    Dunkles
  • Alkoholgehalt
    5,2%
  • Behältnis
    Dose
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Wittorfer Brauerei GbR
  • Stadt
    Neumünster
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Edeka, Neumünster.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

     

    Design

    Viel weiss, aber insgesamt hochwertig gemacht mit den braunen Farbtönen.. Das Firmengebäude macht Durst.

     

    Bieraussehen

    Anständige Schaumentwicklung mit recht feinporiger Konsistenz und leicht dunkler Farbe. Die Farbe des Bieres ist kastanienbraun mit deutlichem Rotstich.

     

    Geruch

    Aus der Dose recht frisch, zunächst überraschend fruchtig, erst nach und nach etwas röstig. Im Glas deutlich malziger, nussig-kernig, leicht röstig. Dazu leicht bitter.

     

    Geschmack

    Leicht sähmig im Antrunk bei durchschnittlicher Rezenz. Das Malz ist tonangebend und sorgt für ein ordentliches Röstaroma mit leichten Noten von dunkler Schokolade. Der Hopfen ist ebenfalls relativ gut mit dabei und sorgt für ein recht bitters, langes Finish. Insgesamt wirkt das Bier harmonisch und ist sehr süffig.

     

    Fazit

    Kräftiges Dunkelbier aus Neumünster. Verständlich, dass die hiesigen Arbeiter es damals gerne getrunken haben.

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    2
  • Geruch
    2
  • Geschmack
    2
  • Gesamtnote
    2
Share this post
FaceBook  Twitter