Schlüssel Alt

Autor
Wolf
Erstellt
Montag, 18. Mai 2020
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Schlüssel Alt
  • Biersorte
    Alt
  • Alkoholgehalt
    5,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Schlüssel GmbH & Co. KG
  • Stadt
    Düsseldorf
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Trinkgut.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Schöne Flasche mit Bügelverschluss. Das Etikett ist von der Farbwahl nicht sonderlich spannend, aber trotzdem hochwertig gemacht. Herzstück ist der Schlüssel. Macht Durst.

     

    Bieraussehen

    Der Plöpp ist durchschnittlich laut und auf den Punkt. Die Schaumentwicklung ist ordentlich und von durchschnittlich feiner Konsistenz. Zudem ist der Schaum leicht dunkel. Farblich ist das Bier haselnussbraun und klar.

     

    Geruch

    Aus der Flasche riecht es leicht dunkelmalzig, röstig, karamellig. Im Glas ähnlich, leicht nussig, recht frisch.

     

    Geschmack

    Schön weich und leicht sähmig im Antrunk, dabei aber relativ vollmundig. Zunächst leicht malzig mit angenehmer Röstnote, leicht kernige Aromen, danach wird es aber auch schon recht zügig bitter. Der Hopfen macht ganze Arbeit und wirkt neben der deutlichen Bitteren auch recht frisch und hochwertig. Andere Altbiere verfallen dann eher ins Muffige, das ist hier nicht der Fall. Der Hopfen ist recht grasig und bringt sogar minimal Zitrus mit ins Spiel. Das Bier wirkt sehr hochwertig und macht einen süffigen Eindruck.

     

    Fazit

    Gutes Alt mit deutlicher Hopfennote.

  • Design
    2-
  • Bieraussehen
    2
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    2
  • Gesamtnote
    2
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