Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Design

Wirkt schon hochwertig gemacht mit dem Holstenritter im Hintergrund, dem Wappen und der beigen Farbwahl.

Bieraussehen

Die Schaumentwicklung ist ziemlich mau, recht grobkörnig und von kurzer Haltbarkeit. Farblich ist das Bier goldgelb bis bernstein und klar.

Geruch

Aus der Dose frisch, mild, leicht würzig. Im Glas leicht süßlich, etwas Karamell, Wiener Malz.

Geschmack

Durchschnittlich vollmundig, recht mild, leicht würzig, malzig, ein Hauch von Beeren mit dezenter Süße. Der Hopfen wird hier sehr sparsam eingesetzt und ist nur ganz hinten im Abgang zu spüren. Ansonsten ein recht typisches (Amber-)Lager, bei dem man aber doch die Verwendung des dunkleren Malzes merkt, da es ein wenig mehr geschmackliche Tiefe besitzt. Ganz gut zu trinken, aber ein wenig mehr habe ich doch erwartet.

Fazit

Mild und unspektakulär.