Holsten Bernstein Lager

Autor
Wolf
Erstellt
Donnerstag, 12. Dezember 2019
Bewertung des Tests
(1 abstimmen)
Aufrufe
151 views
Holsten Bernstein Lager
  • Biersorte
    Lager
  • Alkoholgehalt
    4,6%
  • Behältnis
    Dose
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Holsten-Brauerei AG
  • Stadt
    Hamburg
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Wirkt schon hochwertig gemacht mit dem Holstenritter im Hintergrund, dem Wappen und der beigen Farbwahl.

     

    Bieraussehen

    Die Schaumentwicklung ist ziemlich mau, recht grobkörnig und von kurzer Haltbarkeit. Farblich ist das Bier goldgelb bis bernstein und klar.

     

    Geruch

    Aus der Dose frisch, mild, leicht würzig. Im Glas leicht süßlich, etwas Karamell, Wiener Malz.

     

    Geschmack

    Durchschnittlich vollmundig, recht mild, leicht würzig, malzig, ein Hauch von Beeren mit dezenter Süße. Der Hopfen wird hier sehr sparsam eingesetzt und ist nur ganz hinten im Abgang zu spüren. Ansonsten ein recht typisches (Amber-)Lager, bei dem man aber doch die Verwendung des dunkleren Malzes merkt, da es ein wenig mehr geschmackliche Tiefe besitzt. Ganz gut zu trinken, aber ein wenig mehr habe ich doch erwartet.

     

    Fazit

    Mild und unspektakulär.

  • Design
    2+
  • Bieraussehen
    3-
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    3
  • Gesamtnote
    3
Share this post
FaceBook  Twitter