Engel Gold

Autor
Wolf
Erstellt
Freitag, 29. November 2019
Bewertung des Tests
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Engel Gold
  • Biersorte
    Helles
  • Alkoholgehalt
    5,4%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Biermanufaktur Engel GmbH & Co. KG
  • Stadt
    Crailsheim
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Famila, Leck.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Guter Humpen mit Relief, auch wenn ich Schraubverschlüsse nicht mag. Das Etikett und die Farbwahl sind unspektakulär bis langweilig.

     

    Bieraussehen

    Durchschnittliche Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz und recht anständiger Haltbarkeit. Farblich ist das Bier recht kräftig goldgelb und klar.

     

    Geruch

    In der Flasche kräftig würzig, leichte Süße, etwas Apfel. Im Glas ebenfalls gut würzig und auch hier eine recht deutliche Apfelnote, die an frischen Apfelsaft erinnert.

     

    Geschmack

    Und auch im Geschmack hat man eine leichte Apfelnote am Gaumen. Zudem ist es gut würzig und relativ vollmundig. Begleitet wird das Ganze von einer dezenten Süße. Der Abgang ist durchschnittlich lang und eher etwas dezenter gehopft. Bis auf die Apfelnote, die im weiterem Trinkverlauf etwas geringer wird, ist das Bier doch recht unspektakulär. Dennoch lässt es sich gut runterziehen.

     

    Fazit

    Ein Bier, dass zwischen "Helles" und "Export" anzusiedeln ist.

  • Design
    3
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+
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