Zunft Alkoholfrei

Autor
Wolf
Erstellt
Sonntag, 13. Oktober 2019
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Zunft Alkoholfrei
  • Biersorte
    Alkoholfrei
  • Alkoholgehalt
    <0,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Erzquell Brauerei Bielstein Haas & Co. KG
  • Stadt
    Wiehl
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Trinkgut.

     

    Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt.

     

    Design

    Irgendwie sieht dieses Retro-Design mit der alten Schriftart und dem netten Wappen schon nicht schlecht aus, wobei die Farbwahl natürlich unterirdisch ist.

     

    Bieraussehen

    Durchschnittliche Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner, teils aber recht festen Konsistenz. Farblich ist das Bier goldgelb und klar. Für ein Alkoholfreies durchaus ansehnlich.

     

    Geruch

    Aus der Flasche hellmalzig, strohig, minimal sauer. Im Glas ebenfalls strohig-malzig, dabei aber nicht süß. Riecht wie ein 08/15-Alkoholfrei.

     

    Geschmack

    Durchschnittliche Rezenz bei durchschnittlichem Körper. Das Wasser ist relativ weich. Strohig-malzig ist das Bier mit ganz minimaler Süße. Im Abgang erhascht man sogar kurzzeitig was vom Hopfen. Es handelt es sich hier um ein klassisches Alkoholfrei, wobei man nciht erkennt, dass es ein "alkoholfreies Kölsch" sein soll. Schmeckt wie ein Industrie-Alkoholfrei, macht dabei aber doch einen recht süffigen und hochwertigen Eindruck.

     

    Fazit

    Kann man nichts mit falsch machen - hat nur nichts mit Kölsch zu tun.

  • Design
    3-
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    3
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+
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