Hensen Schwarzmahler Coffee Stout

Autor
Strasser
Erstellt
Mittwoch, 13. Februar 2019
Bewertung des Tests
(4 Stimmen)
Aufrufe
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Hensen Schwarzmahler Coffee Stout
  • Biersorte
    Stout
  • Alkoholgehalt
    5,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    Hensen Brauerei GmbH
  • Stadt
    Mönchengladbach
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Koffein

    Design:

    Eine Kaffeekanne bei einem Coffe Stout ist schon passend, dazu ist die Flaschenform mal etwas anderes. Farblich gefällt mir das Etikett allerdings nicht so. 

    Aussehen:

    Der Körper ist pechschwarz, es schimmert nur sehr wenig Licht hindurch. Der Schaum ist fein, die Krone hat allerdings nur eine geringe Größe und auch nur eine sehr bescheidene Haltbarkeit. 

    Geruch:

    Es riecht schon ordentlich nach Kaffee, dazu noch viel Schokolade und Malz. Man riecht noch ein wenig Lakritze und rauchig ist es auch ein bisschen. Die Intensität ist für den relativ geringen Alkoholgehalt ganz gut. 

    Geschmack:

    Im Antrunk schmeckt es sehr intensiv nach Kaffee, Schokolade ist zuerst nur sehr dezent zu vernehmen und wird erst im Trinkverlauf etwas intensiver. Die Intensität ist zuerst ganz in Ordnung, allerdings ist der Körper schon sehr dünn. Der Abgang ist leicht bitter und schmeckt sehr stark nach Asche, nicht so angenehm wenn man das Gefühl hat aus einem Aschenbecher zu trinken. Dazu ist es noch leicht säuerlich im Abgang. 

    Gesamt:

    Verbrannte Stout-Variante. 

    Strasser

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    4
  • Gesamtnote
    4+
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