Himburgs Braukunstkeller Laguna

Autor
Strasser
Erstellt
Dienstag, 16. Oktober 2018
Bewertung des Tests
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Himburgs Braukunstkeller Laguna
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    6,8%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Himburgs Braukunstkeller GmbH
  • Stadt
    München
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

    Design:

    Gold wirkt hier recht edel, dazu ist die Farbwahl insgesamt ganz ansprechend. Allerdings ist die Zeichnung nicht wirklich aufregend. 

    Aussehen:

    Orangener Körper mit einer leichten Trübung. Der Schaum ist eher grob, die Krone hat dabei aber eine gute Größe und auch die Haltbarkeit ist nicht schlecht. 

    Geruch:

    Natürlich riecht es sehr fruchtig, für mich etwas mehr nach Orange als nach Grapefruit. Dazu kommt noch eine leichte Karamell-Note. Es riecht intensiv und macht einen natürlichen Eindruck. 

    Geschmack:

    Fruchtig im Antrunk, im Geschmack dominiert dann aber Grapefruit, dazu ist Karamell auch zu schmecken. Die Intensität und die Vollmundigkeit sind für ein IPA durchschnittlich. Danach wird es sehr bitter, was sich bis weit in den Abgang zieht, auch Minuten nach dem Schluck hat man noch einen bitteren Geschmack im Mund. Der Abgang ist zudem auch relativ trocken. 

    Gesamt:

    Bittere IPA-Variante. 

    Strasser

  • Design
    2-
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    2
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2-
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