Steamworks White Angel IPA

Autor
Strasser
Erstellt
Mittwoch, 11. April 2018
Bewertung des Tests
(2 Stimmen)
Aufrufe
155 views
Steamworks White Angel IPA
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    6,9%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    Steamworks Brewing Co.
  • Stadt
    Vancouver
  • Land
    Kanada
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Gewürze (Orangenschalen, Koriandersamen)

    Design:

    Mit zwei Aufklebern mit transparenten Hintergrund wurde die Flasche beklebt, sowas sieht man auch nicht alle Tage. Das Design an sich wirkt etwas wild aber doch schon hochwertig.

    Aussehen:

    Goldener Körper mit einer leichten Trübung in dem sehr viele Teilchen herumschwimmen. Der Schaum ist eher grob und die Krone ist nicht besonders üppig, die Haltbarkeit ist auch nur durchschnittlich. 

    Geruch:

    Riecht nach tropischen Früchten, dazu merkt man die verwendeten Orangenschalen, da es deutlich stärker nach Orangen riecht wie ein typisches IPA. Die Intensität ist ganz gut.

    Geschmack:

    Fruchtig im Antrunk, am meisten sind Zitrone und Orange zu schmecken. Dazu schmeckt man ein bisschen Honig heraus und leicht würzig ist es auch noch. Für ein IPA würde ich die Intensität als durchschnittlich bezeichnen. Es ist vollmundig und hat eine leicht ölige Konsistenz, verwunderlich bei dem eher niedrigen Alkoholgehalt. Der Abgang ist sehr bitter und langanhaltend. 

    Gesamt:

    Ein leicht überdurchschnittliches IPA.

    Strasser

  • Design
    2+
  • Bieraussehen
    3-
  • Geruch
    2
  • Geschmack
    2-
  • Gesamtnote
    2-
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