Weyermann 14 India Pale Ale

Autor
Wolf
Erstellt
Mittwoch, 22. März 2017
Bewertung des Tests
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Weyermann 14 India Pale Ale
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    7,2%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Weyermann Braumanufaktur
  • Stadt
    Bamberg
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Weyermann, Bamberg.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

     

    Design

    Wieder ziemlich harter Tobak mit dem lila, ähnlich wie beim 15. Sieht halt echt amateurhaft aus.

     

    Bieraussehen

    Geringe Schaumentwicklung mit vornehmlich gröberen Blasen und recht geringer Haltbarkeit. Farblich ist das Bier knackig orange und ziemlich deutlich eingetrübt.

     

    Geruch

    Schönes Fruchtaroma mit vornehmlich tropischen Früchten wie Grapefruit, Ananas, Mango, Maracuja und Litschi. Dazu leicht herb und relativ trocken. Macht einen anständigen Eindruck.

     

    Geschmack

    Von vorne weg macht das Bier einen sehr herben und trockenen Eindruck. Zwischendrin wird es recht fruchtig, überwiegend Ananas ist zu schmecken. Im Abgang hat es ganz leicht grasige Noten, die ein wenig an Hanf erinnern. Dazu ist es sehr trocken und herb im Abgang, allerdings nicht sonderlich lang. Die Rezenz ist sehr zurück gefahren, etwas mehr würde dem Bier gut tun. Insgeamt ist es ganz passabel zu trinken.

     

    Fazit

    Im Ansatz sehr ordentliches IPA, das aber noch nicht ganz stimmig ist.

  • Design
    4
  • Bieraussehen
    3
  • Geruch
    2
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+
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