Hopfenstopfer Incredible Pale Ale

Autor
Wolf
Erstellt
Mittwoch, 08. Oktober 2014
Bewertung des Tests
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Hopfenstopfer Incredible Pale Ale
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    6,1%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Häffner Bräu GmbH
  • Stadt
    Bad Rappenau
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Design

    Typisches Hopfenstopfer-Design mit Rot als Erkennungsmerkmal. Wirkt hochwertig gemacht, da unter Anderem auch die Bittereinheiten angegeben werden. Ist auch nicht selbstverständlich.

     

    Bieraussehen

    Beim Öffnen spritzt das Bier aus der Flasche und versaut meine Hose. Dabei wurde es vorher fachmännisch gelagert. Auch im Glas prickelt es ohne Ende und es entsteht jede Menge Schaum. Was ist da los? Der Schaum ist ziemlich grobkörnig. Farblich ist es hellorange und trüb. Zudem sieht man einige Schwebeteilchen im Bier.

     

    Geruch

    Fruchtig riecht es. Wie erwartet dominiert Zitrus, es sind aber auch noch andere Fruchtnoten dabei. Die Herbe ist ebenfalls dabei, allerdings nicht zu intensiv.

     

    Geschmack

    Überraschend milder Antrunk mit merkwürdiger, undefinierbarer Note. Danach wird es leicht herb. Etwas Frucht ist dabei, allerdings nicht so intensiv. Insgesamt wirkt es unrund. Der Abgang ist mir persönlich zu kurz und für ein Bier mit vier Hopfensorten eindeutig zu wenig herb.

     

    Fazit

    Unrunde Stopfer-Variante

  • Design
    2-
  • Bieraussehen
    4+
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+
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