Shepherd Neame Christmas Ale

Autor
Strasser
Erstellt
Mittwoch, 15. Januar 2014
Bewertung des Tests
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Shepherd Neame Christmas Ale
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    7%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    Shepherd Neame Ltd
  • Stadt
    Faversham, Kent
  • Land
    Großbritannien
  • Besonderheit
    -
  • Design

    Bier kommt aus der ältesten Brauerei Großbritanniens, die im Jahr 1698 gegründet wurde. Wer sich so lange am Markt behaupten kann muss ja eigentlich ein gutes Produkt haben. Die Flasche finde ich gut gestaltet. Die Farbgebung passt gut zur Winterzeit. Das Etikett mit Weihnachtsglocken und Tannengrün rundet das gelungene Design ab. Auf der Rückseite wird der Geruch, das Aussehen und der Geschmack beschrieben. Mal sehen ob die Beschreibungen zutreffen.

    Geruch

    Aus der Flasche riecht es leicht fruchtig und würzig. Im Glas wird der Geruch dann nochmal deutlich intensiver. Das deckt sich mit den Informationen auf dem Etikett.

    Aussehen

    Das Bier ist bernsteinfarbend wie auf dem Etikett versprochen. Die Schaumkrone ist, wie es für ein Ale typisch, nicht sehr ausgeprägt und das Bier enthält viel Kohlensäure. Mein Geschmack ist das nicht wirklich.

    Geschmack

    Schmeckt sehr fruchtig und alkoholisch, da merkt man die 7% sehr deutlich. Im Mund ist es sehr vollmundig. Der Abgang ist bitter und langhaltend und trocknet die Kehle aus. Auch im Verlauf des Bieres wird der Geschmack nicht milder. Auf dem Etikett wird der Geschmack mit smooth und warming beschrieben, die Bedeutung von smooth, die auf das Bier zutrifft, ist mir neu.

    Fazit

    Note 4+. Insgesamt hat mir das Bier wenig Spaß gemacht. Der Geschmack ist nicht wirklich lecker und klebt ziemlich lange im Hals. Da kommt keine Weihnachtsstimmung auf.

    Strasser

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    3+
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    4-
  • Gesamtnote
    4+
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