Allgemeines
Biersorten
Staffelberg-Bräu Hefe-Weißbier
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BiersorteWeizen
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Alkoholgehalt5,2%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiStaffelberg-Bräu GmbH & Co. KG
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Brauereilink
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StadtBad Staffelstein
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Design
Ein Zwerg steht mit einem Humpen Bier vor dem Staffelberg. Unspektakulär, aber okay.
Bieraussehen
Ordentliche Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz. Farblich ist das Bier durchschnittlich orange. Hefeschwaden wandern langsam zum Boden des Glases.
Geruch
Fruchtig mit viel Banane, Weizenmalz, etwas Gewürznelke. Im Glas ist diese noch intensiver, dafür ist es nicht mehr ganz so fruchtig. Zudem erkennt man ein wenig Hefe.
Geschmack
Schön weich im Antrunk bei durchschnittlicher Rezenz. Zunächst ist das Weizenmalz tonangebend, nach und nach wird es fruchtiger, die beschriebene Mango erkennt man gut, dazu Banane. Am Rand ist noch etwas Hefe und Gewürznelke zu vernehmen. Unterm Strich wirkt es hochwertig und ist ziemlich süffig.
Fazit
Schön weiches Weizen mit Mango-Note.
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Design3
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Bieraussehen3+
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Geruch2-
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Geschmack2
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Gesamtnote2