Allgemeines
Biersorten
Perlenbacher Patronus Weissbier Naturtrüb
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BiersorteWeizen
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Alkoholgehalt5,5%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiPrivatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG
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StadtMannheim
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: Lidl.
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hefe.
Stammwürze: 12,3%
Design
Für Perlenbacher-Verhältnisse ist das schon ein Quantensprung: Moderne Flaschenform inklusive Relief. Das Etikett ist nicht spannend, aber verhältnismäßig hochwertig gemacht. Würde man jetzt noch den Hopfenextrakt weglassen, kann das echt was werden hier...
Bieraussehen
Für ein Weissbier eher mäßige Schaumentwicklung mit verhältnismäßig feinporiger Konsistenz und durchschnittlicher Haltbarkeit. Farblich ist das Bier dunkelorange und trüb.
Geruch
Sehr hefig, etwas Weizenmalz, etwas Banane. Dabei macht es einen recht frischen Eindruck. Passabel.
Geschmack
Spritzig im Antrunk, dabei aber nur durchschnittlich vollmundig. Das Weizenmalz ist deutlich zu schmecken, dazu gesellen sich ein paar Bananenaromen. Hintenraus kommt ein wenig Nelke zum Vorschein. Die Süffigkeit ist durchschnittlich, das Bier könnte eine Spur vollmundiger sein. Ansonsten findet man hier ein brauchbares Durchschnittsweizen vor.
Fazit
Für Perlenbacher-Verhältnisse schon ein besseres Bier.
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Design2-
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Bieraussehen3
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Geruch3+
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Geschmack3
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Gesamtnote3
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