Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Roggen, Hopfen, Hefe

Design:

Die Büchse sieht nicht verkehrt aus. Vielleicht hätte man die Kanonenkugeln weglassen können, die sehen nicht so gut gemacht aus. Generell bin ich aber ein Fan von Bieren die an historische Ereignisse erinnern, hier die Unabhängigkeit von 13 britischen Kolonien, die die Vereinigten Staaten gründeten. 

Aussehen:

Das Bier hat einen kupferfarbenen Körper. Es entsteht nur eine kleine, grobkörnige Schaumkrone, die dazu auch sehr schnell verschwindet. 

Geruch:

Riecht sehr intensiv nach tropischen Früchten, die Intensität ist selbst für ein IPA hoch und es riecht auch natürlich. Ein bisschen Malz ist auch noch dabei. 

Geschmack:

Zu meiner Überraschung ist vom fruchtigen Geruch kaum noch etwas zu merken, es ist nur sehr dezent fruchtig im Antrunk. Dafür ist es jetzt richtig malzig, die Intensität ist im Antrunk aber nur durchschnittlich. Es ist ein bisschen zu still und fühlt sich im Mund ein bisschen zu dünn an. Der Abgang ist sehr bitter und dabei ein bisschen medizinisch, meinen Geschmack trifft das nicht wirklich. 

Gesamt:

Malzige IPA-Variante. 

Strasser