Schwaben Bräu Volksfestbier

Autor
Strasser
Erstellt
Montag, 11. November 2013
Bewertung des Tests
(2 Stimmen)
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Schwaben Bräu Volksfestbier
  • Biersorte
    Festbier
  • Alkoholgehalt
    5,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG
  • Stadt
    Stuttgart
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • - Design ist ganz ok. Die riesige Kapelle neben dem Logo macht schon mal Volksfeststimmung
    - Mit 5,5% schon mal genug Alkohol für ein Volksfestbier
    - Riecht leicht würzig
    - Schaumkrone feinporig und schnell wieder verschwunden. Farbe ist relativ trüb.
    - Leicht würzig aber insgesamt ein sehr milder Geschmack
    - Letzter Schluck auch sehr mild
    - Note 3+. Sehr süffiges und gut trinkbares Bier. Kann man sicherlich ein schönes Volksfest feiern mit dem Bier.

    Fazit: Note 3+ Design: 3+ Bieraussehen: 3- Geruch: 3+ Geschmack: 3+
    Strasser, 12.09.2011

     

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    Erworben bei: Trinkgut.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

     

    Design

    Die Farbwahl ist nicht unbedingt die Beste, ansonsten aber ganz ok gemacht mit den beiden Personen in Tracht. 3

     

    Bieraussehen

    Leiser Plöpp aufn Punkt. Durchschnittliche Schaumentwicklung mit durchschnittlich feinem Schaum und mäßiger Haltbarkeit. Farblich hat das Bier eine sehr kräftige goldgelbe Farbe. 3+

     

    Geruch

    Vorneweg malzbetont, ländlich, nach frischem Heu. Dabei wirkt das Malz recht frisch. Im Hintergrund dezent würzig. Nicht schlecht. 2-

     

    Geschmack

    Ziemlich wässrig im Antrunk, nach und nach wird es würzig, es dauert aber, bis das Bier in Schwung kommt. Leicht ländliche Noten vom Malz sind im Mittelteil zu erkennen. Der Hopfen klingt im Abgang nur kurz an. Für ein Märzen ist es mir nicht vollmundig genug. Allgemein ist es eher ein milder Vertreter. Trinkbar ja, aber da gibt es weitaus bessere Festbiere. 3-

     

    Fazit

    Für eher mauere Cannstatter Wasen. 3

     

    Wolf, 23.09.2017

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    3
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    3
  • Gesamtnote
    3+
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