Allgemeines
Biersorten
Saigon Export
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BiersorteLager
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Alkoholgehalt4,9%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotNein
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BrauereiSaigon Beer - Alcohol - Beverage Corp.
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Brauereilink
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StadtSaigon (Ho-Chi-Minh-Stadt)
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LandVietnam
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Besonderheit-
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- schöner goldener Drache auf dem Flaschenhals
- intensiver Exportgeruch
- ausgeprägter Exportgeschmack
- abnehmender Geschmack
- sehr milder Abgang
- Fazit: Ein Bier, das mit intensiven Geschmack beginnt, der dann sehr stark abnimmt
- Note 3-, da das Bier am Ende stark nach Wasser schmeckt
Fazit: 3- Design: 2- Bieraussehen: 3 Geruch: 3 Geschmack: 4+
strasser, 04.01.2007----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Erworben bei: Lidl.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Reis, Hopfen, Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Natriummetabisulfit).
Design
Verändert im Vergleich zu 2007. Nicht mehr so viel weiß, dafür viel rot und dem goldenen Drachen in der Mitte. Sieht ganz okay aus. 3
Bieraussehen
Durchschnittliche Schaumentwicklung mit durchschnittlicher bis etwas gröberer Konsistenz. Farblich finde ich ein recht kräftiges goldgelb vor. Außerdem ist es klar. 3+
Geruch
Aus der Flasche leicht würzig, hellmalzig, relativ frisch. Im Glas würzig, malzig, für ein Lager durchaus intensiv, allerdings auch eine Spur kantig. 3
Geschmack
Durchschnittlich rezent, das Wasser ist sogar ganz okay für einen Bierexoten. Danach kommt Sortentypisch so gut wie gar nichts. Kaum Würze, kaum Malz, kaum Süße, im Abgang kann man den Hopfen minimal herausschmecken. Trotzdem glaube ich, dass dieses Bier bei tropischen Temperaturen durchaus erfrischen kann. Man kann es halt runterziehen wie nichts, es ist qualitativ auch nichts mies, aber halt extrem mild. 4+
Fazit
Für ein Land, das nicht fürs Bierbrauen bekannt ist, ist das hier ganz okay. 3-
Wolf, 28.08.2020
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Design3+
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Bieraussehen3+
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Geruch3
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Geschmack4+
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Gesamtnote3-