Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hopfen, Hefe.

Design

Lidl hat jetzt eine Craft-Bier-Reihe, die von Perlenbacher gepowered wird. Das ist schon lächerlich. Das man dazu noch Hopfenextrakt verwendet, ist noch lächerlicher. Das Design soll edel wirken, tut es aber nicht. Die Farbwahl mit schwarz und rot ist allerdings ganz in Ordnung.

Bieraussehen

Es entsteht wenig Schaum, der durchschnittlich grob ist. Dafür hält er sich richtig lange. Hell und leicht trüb ist das Bier und es herrscht ordentlich Betrieb im Glas. Die Rezenz ist ziemlich stark. 

Geruch

Riecht schon exotisch und nach Früchten. Pfirsich und Mango ist dabei, im Abgang eine dezente Hopfennote. Teilweise wirkt es etwas zu künstlich. 

Geschmack

Sehr fruchtig im Antrunk, Pfirsich und Maracuja ist vorne mit dabei, etwas Apfel. Danach wird es herb und der Hopfen übernimmt, ohne dabei zu intensiv zu sein. Der Abgang ist leicht trocken. Die Rezenz ist für ein Zwickel schon recht stark. Trotzdem lässt sich das Bier gut und einfach trinken. Mit einem typischem Kellerbier hat es allerdings wenig zu tun.

Fazit

Die Ale-lastige Keller-Variante.