Veldensteiner Landbier

Autor
Wolf
Erstellt
Donnerstag, 27. Februar 2014
Bewertung des Tests
(3 Stimmen)
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Veldensteiner Landbier
  • Biersorte
    Landbier
  • Alkoholgehalt
    5,4%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Kaiser Bräu GmbH & Co. KG
  • Stadt
    Neuhaus/Pegnitz
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Design

    Die Etiketten des Veldensteiner sind in schwarz und Bronze gehalten. Die aufgemalten Hopfendolden und die fränkische Burg stehen für ein heimatverbundenes Gebräu. Macht insgesamt einen urigen Eindruck. Laut Rücketikett steht das Bier mit der Natur und dem Menschen im Einklang. Zudem wird die Wasserqualität als einzigartig beschrieben. Die Erwartungen sind hoch.

     

    Bieraussehen

    Der Plöpp kommt verzögert und ist leise. Dafür strömt der Rauch aus der Flasche, ein gutes Zeichen. Im Glas fällt zunächst der sehr dunkle Schaum auf. Die Schaumkrone ist recht grobkörnig und hält sich nicht lange. Schade. Farblich ist das Bier in einem wunderbaren dunkelroten Ton.

     

    Geruch

    Riecht würzig, leicht beerig.

     

    Geschmack

    Im Mund entfaltet das Bier eine sehr kräftige Malznote, der Abgang ist lang. Die Röstaromen des Malzes sind toll zu erkennen. Kohlensäure ist so gut wie gar nicht vorhanden. Nach und nach sind leicht schokoladige Nuancen zu vernehmen. Im weiterem Verlauf nehmen die Aromen ein wenig ab, wodurch das weiche Brauwasser noch besser zur Geltung kommt. Alles in Allem ein hochwertiges Produkt.

     

    Fazit

    Das Veldensteiner ist ein dunkles Landbier, welches durch seine malzige Note und die ausgewählten Rohstoffe besticht. Macht unterm Strich einen guten Eindruck.

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    3-
  • Geruch
    3+
  • Geschmack
    2
  • Gesamtnote
    2
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