Allgemeines
Biersorten
Veldensteiner Rotbier
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BiersorteLager
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Alkoholgehalt5,4%
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BehältnisGlasflasche
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ReinheitsgebotJa
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BrauereiKaiser Bräu GmbH & Co. KG
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Brauereilink
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StadtNeuhaus an der Pegnitz
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LandDeutschland
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Besonderheit-
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Erworben bei: Rewe, Lauf an der Pegnitz.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge.
Design
Schlicht, zurückhaltend, gerade deswegen aber auch urig und stimmig.
Bieraussehen
Eher magere Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner bis etwas gröberer Konsistenz. Farblich ist das Bier kräftig orange mit deutlichem Rotstich. Dazu ist es klar.
Geruch
Aus der Flasche feinmalzig, würzig, leicht süßlich, leicht fruchtig. Im Glas recht vollmundig, süßlich, leicht fruchtig. Man hat das Gefühl, dass das Bier auch "rot riecht", da es ein wenig an Beeren und Trauben erinnert.
Geschmack
Relativ rezent im Antrunk, dann kommt eine ordentliche Ladung Karamell auf einem zu. Dadurch ist es sehr süßlich im Grundton, kombiniert mit feinen, leicht angerösteten Malznoten und nussig-kernigen Aromen. Ein wenig Frucht ist mit dabei, im Abgang ist es feinherb. Insgesamt stehen aber doch klar die Malznoten im Vordergrund. Qualitativ ist es gut gemacht, insgesamt auch relativ süffig.
Fazit
Gute Interpretation eines seltenen Bierstils.
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Design2-
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Bieraussehen3
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Geruch2
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Geschmack2
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Gesamtnote2