Erworben bei: Trinkgut.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Design

Obwohl überwiegend weiss verwendet wird, sieht es nicht billig aus. Grün und Rot wird als Kontrast gut eingesetzt. Zudem ist im Hintergrund ein altes Bild der Firma abgebildet.

Bieraussehen

Recht geringe Schaumentwicklung mit recht grobporiger Konsistenz und recht geringer Haltbarkeit. Farblich hat das Bier einen sehr kräftigen Goldgelbton.

Geruch

Sehr süßlich, wie man das von Kölsch kennt. Dazu leicht würzig im Hintergrund. Leider wirkt es durch diese Kombination auch nicht sonderlich frisch, sondern eher was muffig. Das hat Kölsch leider oft an sich.

Geschmack

Angenehm von der Rezenz her, dann wird es schnell recht süßlich in Kombination mit dem Malz. Im Abgang ist es dann eher was würziger und dezent herb. Eine leichte Metallnote wandert im Geschmack mit. Die Rezenz ist allerdings gut getroffen, sodass das Bier einen gewissen Erfrischungsgrad hat. Im letzten Drittel wirkt das Bier etwas runder, es ist eine minimale Zitrusnote zu vernehmen. Zusätzlich wird die Herbe etwas intensiver, was mir persönlich mehr zusagt.

Fazit

Ganz akzeptables Kölsch, besser als Reissdorf und Konsorten.