Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Design:

Das Bier wurde zum 200ten Jubiläum der Schlacht von Trafalgar erstmals gebraut, deshalb versenkt ein britisches Schiff ein französisches (hat warum auch immer eine Europaflagge). Die Gestaltung finde ich durchaus gelungen. 

Aussehen:

Der Körper ist farblich dunkles Orange. Schaumkrone ist feinporig und nicht besonders groß, die Haltbarkeit ist aber gut.

Geruch:

Hat eine interessante Palette, auf der einen Seite die typischen tropischen Früchte und auf der anderen Seite noch ein bisschen Karamell.. Dazu riecht es noch leicht grasig. Die Intensität ist für ein IPA unterdurchschnittlich. 

Geschmack:

Leicht fruchtig und ein bisschen malzig im Antrunk, für ein IPA ist es auf der milden Seite, bei dem niedrigen Alkoholgehalt ist das aber auch kein Wunder. Es ist aber sehr schön vollmundig und dadurch ist die geringe Intensität kein zu großer Störfaktor. Der Abgang ist nur leicht bitter und auch nicht so lang, dafür hat man aber auf den Lippen sehr lange einen sehr bitteren Geschmack. Wenn man die Sorte kennenlernen möchte, kann man hier nicht falsch machen.

Gesamt:

Gut trinkbare IPA-Variante.

Strasser